太莪鄉是甘肅省慶陽市合水縣下轄的一個鄉。太莪，又稱太廒，為舊時倉廒之一，后演變為太莪。太莪鄉地處子午嶺林緣區，轄6個行政村，46個自然村，1496戶，6586人。土地面積233.25平方公里，耕地2.13萬。主要農作物有小麥、玉米、高粱、糜谷、蕎麥、豆類、油料等；土特產有白瓜子、木耳、木瓜、花椒、甘草、野黨參、麻黃、串地龍等。林果、畜牧、油料、白瓜子等已形成支柱產業。1998年，全終年人均產糧公斤，農民人均純收入974.50元。