大禾鄉(xiāng)位于武平縣西北部桃溪河上游河谷盆地，東經(jīng)116°06′，北緯25°24′。西與江西省會昌縣的洞頭、永隆兩鄉(xiāng)相連，北與長汀縣紅山鄉(xiāng)相連，東鄰桃溪鎮(zhèn)，南接永平鎮(zhèn)，是二省三縣五鄉(xiāng)的結(jié)合部。距縣城58公里。全鄉(xiāng)土地總面積188.07平方公里，耕地面積1.67萬畝，林地面積23.4萬畝，轄13個行政村，142個村民小組，全鄉(xiāng)總?cè)丝?.92萬人，農(nóng)民人均純收入9241元。境內(nèi)有豐富的林木資源，其中用材林21.4萬畝，生態(tài)公益林約7.15萬畝，總蓄積量159萬立方米，森林覆蓋率79.9%。蘊(yùn)藏豐富的螢礦、鎢礦、稀土、鉀長石等礦產(chǎn)資源，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)筍干、香菇、紅菇等土特產(chǎn)。